猪脑花的吃法推荐


猪脑花的吃法推荐

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1、食材:猪脑1副、天麻10g、米小半、杯盐1勺 。
2、首先我们需要准备好所有的食材,将米清洗干净后加适量的水浸泡,更易煮烂,口感更好 。
3、然后猪脑清洗干净,放在开水的碗中浸泡,用牙签挑去猪脑上的血筋,清洗干净,控干水分 , 备用 。
4、随后锅中加适量清水,放入天麻,倒入处理好的猪脑 , 加入浸泡过的米,开火煮粥 。
【猪脑花的吃法推荐】5、最后大火烧开后转小火熬煮至猪脑熟,米开花 , 在加上适量的食盐调味就完成了 。

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