【两个人吃大米饭放多少米 吃大米饭米用洗吗？】吃大米饭的米需要清洗 ， 但是淘洗得次数不要过多 ， 否则就会把大米中的营养素都给淘洗掉 。其实淘洗大米是为了把大米中的石子和小虫子等异物处理掉 ， 在煮饭的时候就能吃到比较干净的米饭 。
大米（Rice） ， 是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 ， 大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素 ， 同时是中国大部分地区人民的主要食品 。
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