前言
豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；
豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；豆腐干含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利 。
材料
主料：红萝卜100g、豆腐干200g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、生抽适量、蒜适量、韭菜50g、小葱50g
红萝卜炒豆干
1
准备食材 。豆干、红萝卜切条，韭菜和小葱切段 。
2
炒锅倒油爆香小葱和蒜，再放入红萝卜翻炒到红萝卜变软 。
3
再放入豆腐干翻炒 。
4
加适量盐、五香粉和酱油炒匀 。
5
再把切好的韭菜段放入 。
6
将韭菜炒变色，加适量生抽调味即可 。
小贴士
豆腐干多炒一会可以更好的入味，但注意动作要轻，要不容易断 。
【红萝卜炒豆干的做法的作文105字 红萝卜炒豆干的做法】文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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