银杏仁是可以食用的 。不过它蕴含着一定的毒性 。所以不适合大量食用 。通常情况下儿童一天不要超过10颗的量 。成年人也需要控制在10～50颗 。不然容易造成呕吐、头晕等中毒现象 。在食用前也需煮熟 。减弱银杏仁的毒性 。
银杏仁属于坚果类食物 。它是可以食用的 。但银杏仁体内含有银杏酸、银杏酚等物质 。这些物种是有一定毒性的 。若是适量食用 。不会有什么影响 。如果大量食用 。容易造成食物中毒的现象 。
通常在食用银杏仁时 。一定要注意控制好量 。儿童一天食用量最好不要超过10颗银杏仁 。成人也需要控制在10～50颗 。避免出现中毒的现象 。若是食用过量出现呕吐、头晕等症状 。需立刻到医院诊治 。避免情况更加严重 。
银杏仁也是不能生吃的 。生银杏仁的毒性很强 。需要将银杏仁放入锅中煮熟 。这样可以减弱银杏仁的毒性 。平时适量的食用银杏仁 。它的营养成分可以起到延缓衰老、降血脂、降血糖等作用 。
【银杏仁能吃吗有啥作用 银杏仁能吃吗】
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