2、原材料：乌梅5枚，炙甘草5克，冰糖适量 。做法：取上述二味药材，洗净，加水800毫升，煮沸20分钟即可食用 。每日1剂，待凉时，徐徐饮用 。功效：清暑开胃、生津止渴 。适用于暑天或虚热口渴津少者 。
3、把所有材料准备好 。乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟 。陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝 。
4、乌梅甘草茶的做法1乌梅甘草茶的做法 将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用流动的水冲洗干净，放入锅中，再放入玫瑰花，加入500ml水，大火煮开后转小火熬煮30分钟，待凉后调入蜂蜜，搅拌均匀饮用 。
5、乌梅可以直接用于浸泡在水中，可以在需要的时候拿它，七八个乌梅直接放在一个较大的玻璃杯里，然后放入沸水中，盖上盖子，3到5分钟后窒息里面的汤可以直接引用 。
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