羊肉汤的做法及配料羊肉汤怎么熬广东羊肉汤的做法及配料 _清水

羊肉汤的做法如下：
1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。
2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。
【羊肉汤的做法及配料羊肉汤怎么熬广东羊肉汤的做法及配料】3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五分钟即可。

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