生豆浆就好比是杂粮 ， 杂粮能够和面粉混和在一起做成面条 ， 豆浆肯定能和面 。
豆浆和面美食：
【可以用生豆浆和面吗？】麻辣蒸饺 ， 用鲜豆浆合面 ， 鲜豆浆调汁 。
食材：
黄豆 ， 面粉 ， 五花肉 ， 香葱 ， 蔬菜 。
饺子馅：
五花肉剁成肉泥 ， 香葱切末 ， 蔬菜切丁 ， 加入精盐 ， 鸡精拌匀待用 。
调料：
精盐 ， 生抽 ， 鸡精 ， 辣椒油 ， 豆浆 ， 蒜米 ， 姜米 ， 香豆豉 ， 熟芝麻 ， 香油 ， 陈醋 ， 调味鲜 。
方法：
1、黄豆淘冼 ， 放进豆浆机里 。
2、加适量的清水至水位线 ， 调到干湿豆浆档 。
3、磨成豆浆 ， 过去豆渣待用 。
4、取适量的面粉调入冷却好的豆浆合成面团 。
5、醒发一小时 ， 再次揉匀 。搓成长条 。
6、切成同待形 。
7、擀成面皮 。
8、放上备好的饺子馅 。
9、包成三角饺子形 。
10、调汁：切好香葱 ， 蒜米 ， 姜米 ， 放进油辣椒 ， 熟芝麻 ， 香豆豉 ， 倒进热豆浆 ， 调入陈醋 ， 鸡精 ， 生抽 ， 调味鲜合匀待用 。
11.包好的三角饺子放进蒸锅里隔水蒸熟 。
12.蒸熟的饺子趁热放进用鲜豆浆调好的调汁里拌匀 ， 淋上香油即可开吃 。
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