烧丝瓜需要准备材料：丝瓜、蒜、葱、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉 。共分为3个步骤 。以下是做烧丝瓜详细操作：1：爆香葱蒜锅中倒油，爆香蒜、葱 。
2：炒丝瓜倒入调料倒入丝瓜，炒至发软倒入盐、蚝油、生抽、糖、淀粉，翻炒均匀 。
3：加入水大火收汁倒入适量水，大火收汁即可 。
【丝瓜的十种吃法 烧丝瓜怎么烧好吃】
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