猪肉炒黄笋瓜做法如下：
1、将猪面肉用生抽 ， 油烧腌一会儿 。
2、黄笋瓜切好待用 。
3、起油锅 ， 爆香蒜头 ， 下猪面肉炒至变色 。
4、盛起待用 。
5、锅里加点油 ， 下黄笋瓜炒至断青 。
6、加入猪面肉 ， 一起炒熟 。
7、加盐调味就好了 。
猪肉炒黄笋瓜里每100克可食笋瓜含热能12千卡 ， 水分94.5克 ， 蛋白质1.4克 ， 脂肪0.3克 ， 碳水化合物2.4克 ， 膳食纤维0.7克 ， 维生素B1、维生素B2、维生素C ， 尼克酸、胡萝卜素 ， 还含有钙、磷、镁、铁、锌、硒等微量矿物质 。
【猪肉炒笋瓜的做法 猪肉炒黄笋瓜做法】
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