熬酱需要准备材料:茭白、毛豆米、江虾、香干、花生米、蒜蓉酱、黄豆酱、海鲜酱、糖、生粉 。共分为3个步骤 。以下是熬酱详细操作:1:翻炒食材锅中放入毛豆、香干、猪肉、茭白 , 翻炒均匀 。
2:放入配料翻炒均匀放入豆瓣酱、酱油、糖、江虾、蒜蓉酱 , 翻炒均匀 。
3:放入花生煮5分钟生粉加水 , 倒入锅中 , 放入花生 , 煮5分钟即可 。
【正宗酱香饼酱的熬制 熬酱的方法和配料】
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