文章插图
根据新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导的建议来看，需多吃一些蛋、奶、大豆等食物的优质蛋白质以及新鲜的蔬果来增加抵抗力，如得了奥密克戎新冠肺炎的人群一日饮食可参考如下：
奶制品：300g（1-2袋牛奶或酸奶） 。
大豆及坚果：25-35g（如豆腐，豆皮等） 。
畜禽肉：40-75g（大约1-2两 ， 按好吸收的顺序为：禽类，畜类） 。
水产品：40-75g（大约1-2两 ， 如鱼、虾） 。
蔬菜：300-500克（半斤-1斤，深色蔬菜占1/2；如：菠菜、油菜，西红柿 ， 西兰花、胡萝卜、紫甘蓝等） 。
水果：200-300g（如：猕猴桃、橙子、苹果、香蕉、梨等，注意：不是越多越好） 。
谷薯类：250-400g（包括：大米、面粉、杂粮 ， 红薯等） 。
水：1500-2000ml（3-4瓶矿泉水） 。
少油少盐：盐<6g/天 。
【得了奥密克戎吃什么能增加抵抗力】 油保持在25-30g 。
烹调方法：
多采用炖、煮、蒸、烩、焖、烧等烹调方法，少煎炸和熏烤 。
举例
1.早餐：宜有1-2种以上主食（包子或蛋糕、馒头）、1个鸡蛋、1杯奶（或者豆浆、米粥）、另有蔬菜或水果 。
2.午餐和晚餐：有2种以上主食（馒头或米饭：米饭推荐五谷饭：蒸米饭时可加入小米、杂豆类；或者再来一小段红薯），1-2个荤菜、1-2种蔬菜、1个豆制品 。
3.可在中午10:00、下午15:00加餐：（比如一袋牛奶或酸奶，一份坚果，如每日坚果） 。
备注
1.对于消化能力不好的部分患者，肉类食物可切成或肉片后烹煮，或制作成肉丸食用；鱼虾类可做成鱼片、鱼丸、鱼羹 。
2.对于进食要求流质的部分患者，可在医生指导下将部分食物酌情粉碎后食用或修改新食谱 。
3.我国北方居民口味偏重 ， 少油少盐可能影响患者口味 ， 从健康角度需要少油少盐，可根据患者反馈情况进行调整 。
以上为患者膳食的指导原则 ， 具体实施可按实际情况来参考，可适当调整 。
推荐阅读
- 奥密克戎病毒没发病前会传染吗
- 感染奥密克戎病毒几天核酸能检测出来
- 奥密克戎病毒会拉肚子吗
- 什么消毒液能杀死奥密克戎
- 75酒精几秒杀死奥密克戎
- 奥密克戎能在物品上存活多久
- 奥密克戎打了疫苗有用吗
- 奥密克戎戴口罩有用吗
- 得了奥密克戎会怎么样
- 奥密克戎是新冠病毒吗