腊鸭煲汤可以吗 腊鸭煲汤行不行


腊鸭煲汤可以吗 腊鸭煲汤行不行

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【腊鸭煲汤可以吗 腊鸭煲汤行不行】 1、腊鸭煲汤是一道家常的汤类,腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片 。
2、锅内冷水 , 放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水 。
3、砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜 , 姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小时 。
4、煲至汤色转白,水量剩一多半时即可 , 关火后加入香菜即可 。

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