火焙鱼的做法步骤 火焙鱼的做法

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1、准备材料 。鱼、食用油、盐、料酒 。
2、将小鱼内脏挤干 , 洗净沥干 。
3、加入盐和料酒,拌匀 , 腌制1小时 。
4、把锅放在火上,刷上油,一个一个的放在小鱼摊里 。
5、用文火烤至鱼底金黄,用干净的手一条一条翻过来,直至两面金黄 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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