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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于羊排怎么做好吃又简单这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将新鲜羊排用清水浸泡一小时，洗净控干水分，将凉水放入炖锅中坐火上，放入新鲜羊排，煮沸后再煮几分钟 ， 捞出 。把汤倒出来 。
【羊排怎么做好吃又简单 羊排怎么做好吃又简单的做法】2、将焯水的羊排放入锅中，在羊排上方2寸处加入开水，加入两茶匙香醋，将一小袋炖肉调料、一些大葱和一些鲜姜放入锅中，小火炖20分钟 ， 然后用小火炖 。
3、鲜笋切片，黑木耳挑洗干净，撕成小块，大葱切斜段 ， 鲜姜切成薄片备用 。
4、烧热炒锅，倒入少许食用油，油热后放入两瓣八角丁香，依次放入葱、姜、鲜笋、黑木耳翻炒，加入一大勺炖羊肉汤汁，加入两勺酱油、一勺糖和适量精盐 ， 将炖羊肉舀入锅中翻炒数次，继续煨制入味 。
5、羊肉加一勺水淀粉，收汁，点一点香油装盘 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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