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苏泊尔股份有限公司是中国的炊具研发制造商 , 品质和创新是苏泊尔矢志追求的企业理念,旗下的锅具是很多家庭的不二选择,那么苏泊尔铁锅怎么样?苏泊尔铁锅的保养方法是什么?下面我们一起来看看吧!
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苏泊尔铁锅
一、苏泊尔铁锅怎么样
1、苏泊尔铁锅
传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质,因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物,同时铁锅受热均匀,在加热方面效果出众 。
2、苏泊尔生铁锅
生铁锅适合慢炒,铁质非常纯净,可以健康的补铁,通产情况下的设计是底厚壁薄,重量较沉,在加热的时候当火的温度超过200℃时,生铁锅通过散发一定的热能 , 将传递给食物的温度控制在230℃左右,比较易于掌控火候 , 喜欢慢炒的朋友可以选购 。
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苏泊尔铁锅怎么样
3、苏泊尔精铁锅
99%精铁压制,导热能力增加40%,除热性能提高3倍,健康无化学涂层 。精铁锅适合猛火爆炒,是用黑铁皮锻压或手工锤打制成,其表面通常经过了多重处理,锅体更加轻?。铱山鹧娴奈露戎苯油ü莞澄?。
二、苏泊尔铁锅的保养方法
1、苏泊尔铁锅--开锅
用流动的热水洗净锅身,擦干水,将锅置于灶上,中小火烘干 。炒锅加热 , 锅里放少许油,用铲子压住切好的生姜或肥肉片,反复擦拭超过内壁,使铸铁充分吸收油脂,以便日后使用时不易粘锅,清洗方便,不易生锈,让铁锅寿命长久 。
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苏泊尔铁锅的保养
2、苏泊尔铁锅--平常使用
不要长时间的干烧铁锅,以免损坏锅体,缩短使用寿命 。煎、炒食物的时候,请在煎、炒前以中火预热,这样可以保持在整个烹饪过程中热力均匀传递 。烹饪完毕后,应该及时清洗锅具,擦干水迹 , 以免积垢,影响热效能 。
3、苏泊尔铁锅--保存
若长时间不用时,应清洗干净后晾干保存 。因为铁锅的特性,比较适合明火烹饪,能够找到轻松烹饪,猛火爆炒的感觉,而使用电磁炉烹饪的话,铁锅会出现受热不均的现象,容易锅底局部高温,就会出现大量的油烟,且容易焦糊 , 严重的会出现锅底鼓底、变形的现象,这将影响到锅底的使用寿命 。
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苏泊尔铁锅的清洗
4、苏泊尔铁锅--清洗
当锅体变色时,可以在变色出加入少许食用醋,然后用抹布擦拭即可减少变色 。在烹饪后,用抹布擦拭 , 抹布会呈现灰色,这是清洗时钢丝球与锅体摩擦而遗留的残留物质 , 可用百洁布加洗洁精用清水洗净锅具 。
苏泊尔铁锅有独特的优势,它可以在使用过程中释放铁离子,这样可以为我们补充铁元素达到补血的作用,对人们的身体健康有益 。而且苏泊尔铁锅系列,价格还相对便宜一点,适合家居使用 。以上就是苏泊尔铁锅的介绍以及苏泊尔铁锅的保养方法,希望对你有所帮助 。更多装修知识请继续关注本站 。
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