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【怎么做冰淇淋 怎么做冰淇淋简单做法不用奶油】小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于怎么做冰淇淋这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、打两个鸡蛋 ， 取蛋黄 。蛋黄中加入少量柠檬汁，倒入50g白糖 。然后用搅拌器搅拌 ， 直到出现白色泡沫 。
2、然后边搅拌边加入热牛奶，蛋奶回锅加热，加入少量盐，然后倒出冷却 。
3、把鲜奶油打到九成，就可以拉出小尖角了 。将鲜奶油加入蛋奶中，搅拌均匀 。
4、拿自己喜欢的水果做果汁，用抹茶粉做抹茶，然后把果汁和抹茶倒入刚做好的牛奶和蛋液中 ， 冰淇淋就做好了 。
5、将不同口味的冰淇淋倒入冰盒中，放入冰箱冷冻4小时以上，从冰盒中取出，摆盘 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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