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【百两茶 百两茶和千两茶哪个好】小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于百两茶这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、百两茶是一种花卷茶 ， 有300多年的生产历史 。其独特的茶树 ， 工艺和味道都是独一无二的 。花卷茶的制作有20多道工序 。需要对茶叶进行筛选、分类、堆叠 ， 然后用竹黄、辣蓼叶、棕榈叶等纯天然材料将茶叶包装成大小不一的圆柱体 。然后，八个壮汉将蒸、倒、捻、压、捣、滚、箍等工序，使茶卷成型 。夏秋季节要晒49天的路 ， 但是不能淋雨 。总之会在自然条件下发酵干燥，最后形成成品 。
2、成品花卷茶大小不一，按重量不同分别称为梁倩茶、百两茶、十里两茶 。需要注意的是，这里的“两”是旧秤，十六两是一斤 。百两茶 ， 即一卷(枝)茶叶按旧秤净重120，共计3.625公斤 。
3、好的安化黑茶对茶厂的要求较高，复杂的制作过程全靠手工 ， 所以工序复杂，劳动强度也不小 。一般情况下，每年只能生产三个月(7月、8月、9月) ， 所以产量有限 。种种原因结合在一起，造就了百两茶在市场上的珍贵地位 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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