![正确酒曲发酵玉米粒](http://img.zhejianglong.com/231211/0PF1B07-0.jpg)
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【正确酒曲发酵玉米粒】1.用酒曲发酵玉米粒时,第一需要将玉米粒用水浸泡一天时间,并放到蒸锅中蒸开花 , 等待冷却后,放入干净的容器里,添加适量的酒曲,酒曲和玉米粒的比例要均匀,而且还要不停的搅拌 , 并密封起来,放在阴凉的环境下发酵 。
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