文章插图
欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。咕噜肉的家常做法 ， 咕噜肉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备好原料，猪肉和红椒洗净，菠萝用盐水泡一会儿(去涩味) 。
2、将菠萝和红辣椒切成小块 。
3、将猪肉切成小块 。
4、将猪肉块放入容器中，加入盐、料酒、酱油和白胡椒粉，拌匀，腌制20分钟入味 。
5、将蛋液倒入卤肉中 ， 拌匀 。
【咕噜肉怎么做 咕噜肉的家常做法】6、加入干淀粉和面粉，搅拌均匀后挂机 。
7、锅中倒入约500克植物油，加热至六成热，将肉炸至略呈黄色，捞出沥油 。
8、用大火加热油底壳 。油热后，将肉倒入锅中 。
9、油炸至金黄色，取出 。
10、锅里留底油 ， 放入蒜末炒香，倒入白醋和生抽 。
11、倒大约半碗水 。
12、加入番茄酱和糖 。
13、用大火把锅里的调味汁煮沸 。
14、加入菠萝，略煮 。
15、加入水淀粉使果汁变稠 。
16、倒入炒好的肉 。
17、加入红椒块 ， 将锅内的食材和汁液翻炒均匀，最后加入一些鸡精调味，出锅即可 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 棉质衣服怎么洗不褪色，棉质衣服怎么洗才能防止掉色？
- 丰田霸道TX后备箱怎么开
- 烤肉串怎么做 烤肉串的做法大全
- 豆角怎么炒才好吃，豇豆怎么炒才好吃？豇豆怎么炒才好吃？
- 抽水马桶堵了怎么办？疏通马桶的九种实用方法，蹲坑马桶堵住了怎么快速解决？
- 新鲜玉米怎么做玉米汁 新鲜玉米如何做玉米汁
- ios13苹果信号怎么改成圆点
- c2驾驶证怎么考试科目 c2驾驶证考试流程是怎样的
- 手上有蒜味怎么处理
- 新鲜土豆怎么做薯条 新鲜土豆如何做薯条