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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题 。韩国泡菜怎么做,制作泡菜的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大白菜去根去根后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4块,放入锅中,撒上盐腌制4 ~ 5小时,萝卜去根去须去皮 , 切成薄片,用盐腌制 。
【制作泡菜的步骤 韩国泡菜怎么做】2、苹果去皮切片;小葱切碎,大蒜捣碎,酸菜和萝卜沥干,放入坛子里 。
3、将苹果、梨、牛肉汤等所有调料混合 。把它们倒在卷心菜上 。腌泡汁应淹没卷心菜,并用干净的重物压它 , 使它下沉 。时间可根据季节确定,夏季一般1 ~ 2天;一般冬天3 ~ 4天就可以拿出来吃了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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