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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于铜盆鱼这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、铜盆鱼切干净，准备少许姜蒜和胡椒粉 。
2、把锅里的油加热 ， 加点盐 ， 防止煎鱼时粘锅 。
3、油热的时候，把鱼放进去 。
4、煎至棕色 ， 然后翻面 。
5、两面煎一下，在锅边撒一点料酒 ， 然后把酱油浇在鱼上 。
6、加入姜、蒜、胡椒、盐、糖和米醋 。
7、加了一大半鱼后，大火烧开了 。
8、煮至汁液浓稠，加入洋葱调味，出锅 。
【铜盆鱼 铜盆鱼多少钱一斤】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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