【榴莲的刺很硬建议购买吗】
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榴莲外面会有一层表皮，外皮上面会有很多的刺，由于每个榴莲的成熟情况不一样，大小不一样 ， 它的刺也是不一样的，有的榴莲刺比较大，有的榴莲刺比较?。?有的榴莲刺比较软，而有的榴莲刺比较硬，这种多半是没有成熟的额，不适合购买 。
一、榴莲的刺很硬建议购买吗 榴莲刺很硬不建议购买，这种榴莲还没有成熟，不适合食用 。
榴莲的表面布满了刺，有的长，有的短，有的厚，有的薄 ， 但很多人不知道，这些刺和榴莲里面的果肉有很大关系 。一般来说，皮上的刺短而粗，里面的果肉会更甜，榴莲皮会很薄，里面的果肉会很大 ， 所以买的榴莲会很划算，皮薄肉多 。但是榴莲长着又长又细的刺 。说明皮肤不是很长，而且很厚 。里面没有多少肉 。
除了观察榴莲表皮上的刺 ， 你还需要看看它的韧性 。抓住榴莲皮上相邻的两个刺 。如果这两个刺能轻易地互相依靠，那就意味着榴莲已经很成熟了 。如果外面的刺很硬，说明榴莲皮很硬，不是成熟的榴莲 。
二、榴莲怎么买比较好 1.榴莲肉果：很多人会选择直接从超市购买榴莲浆 。成熟的果肉会变得更黑更软 。这种榴莲果肉的可溶性糖含量较高 ， 口感较甜 。
2.整个榴莲：成熟榴莲壳有褐色刺，刺软 。当你敲击贝壳时，你能听到中空的声音 。如果几天后想吃，可以选择相反的类型 ， 然后吃到榴莲变成深褐色 。
3.速冻榴莲：很多人在网上买速冻榴莲 。这种榴莲是在成熟的时候采摘的 。通过速冻和塑料包装 ， 可以在很大程度上保留榴莲的味道 。
三、榴莲没熟怎么存放熟得快 1、放在温度较高的地方 高温能加速榴莲的成熟，如果榴莲成熟度不够，可以把它放在阳台等有高温的地方，让榴莲变得柔软，成熟得更快 。
2、和成熟水果放一起 把榴莲放在一个纸箱里，然后把一些成熟的水果，如苹果，香蕉和木瓜放进纸箱里 。这些成熟的果实会释放出一种天然乙烯气体，加速榴莲的成熟 。
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