莴苣怎么做好吃 莴苣怎么做好吃又简单凉拌


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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于莴苣怎么做好吃这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料:生菜两个,香油,味精,盐,鸡精,辣椒油 。做法:生菜切丝 , 加少许盐,水出来后挤出 。把它放在盘子里 。菜里加香油、盐、味精、鸡精、辣椒油 。如果喜欢,可以根据个人口味加一点醋和蒜 。搅拌均匀 。在桌上加点红辣椒来搭配颜色 。
2、材料:生菜500克,干木耳50克 。调料:大蒜(白皮)5克,葱5克,姜5克,泡椒5克 , 味精1克 , 盐2克,香油5克,植物油15克 。做法:木耳洗净;生菜洗净,去皮,切成菱形片,用少许盐拌匀;用斜刀把大葱切成小块;姜、蒜切小块;泡椒是耳形的;锅里放猪油 , 烧至六七成热;将姜、蒜、泡椒炒香,再将木耳、莴笋片炒香 。用洋葱、味精和盐调味 , 装盘食用 。
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