水煮豌豆几分钟,水煮豌豆剥皮吗?

水煮豌豆剥皮吗不用剥皮 , 带壳一起煮 。
【水煮豌豆几分钟,水煮豌豆剥皮吗?】

水煮豌豆几分钟,水煮豌豆剥皮吗?

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水煮豌豆壳的做法(先将面粉100克,开水65克搅拌成团,放一边盖盖备用.)糯米100克泡5个小时,取一盘子,上面放沙布,沙布上放糯米,撒少许水,上笼蒸15分钟
2.准备原料香肠少许,虾皮少许,葱少许,,香菇三个全部切碎,青豆少许,锅里放油,下入虾皮少许,葱少许炒香,再下入香肠少许,香菇三个青豆少许
4.最后倒入糯米,加入10克老抽,10克白糖,2克盐搅拌好就行了(我尝了一下,非常好吃,心里就想这个烧麦口味错不了)
5.面团分成小剂子,取一个擀圆,(可以撒一些淀粉防沾)边角部分擀成荷叶边,包入馅料,上锅蒸10分钟就行了
水煮豌豆几分钟,水煮豌豆剥皮吗?

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水煮青豌豆怎么做好吃原料:豌豆、花椒、八角、盐、开水 。
水煮豌豆的做法
1、豌豆剥皮 。
2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开 。
3、放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味 。小提示 豌豆和蘑菇能一起吃:常吃可以消除油腻引起的食欲望不佳
怎样煮豌豆角又绿又烂准备一些颗粒饱满的新鲜豌豆角,把它们放进盆中,先用清水清洗两遍,水变干净就说明洗净了 。
再重新换水,加少许食用碱,抓拌几下后静置几分钟,通过碱水浸泡,可以将豌豆角处理得更加干净 。
浸泡后捞出豌豆角放进菜篮里,用流动水冲洗即可 。
处理干净后,用厨房剪刀把豌豆角两端剪掉一点,这么做是为了让豌豆更好入味,因为豌豆角很嫩,煮的时间太短,豌豆不好入味,所以剪两个小口可以解决不入味的问题 。
把豌豆角倒进锅中 , 加适量清水,没过豌豆角就是可以了,再加食盐、食用油 , 喜欢味道更丰富,可以加一些香料进去 , 喜欢原汁原味,只加盐和食用油就好了,根据自己的喜好选择添加 。
开大火煮豌豆角,一直煮到自己可以接受的口感即可 , 煮熟后捞出装盘,这样就可以直接吃了,清甜美味 。
鲜豌豆煮多久可以煮熟1、新鲜的豌豆,容易煮熟,放入锅中加水煮十分钟左右即可 。
2、新鲜豌豆也可以放入电饭锅蒸笼上面蒸着吃,等饭好豌豆即蒸好,很方便 。
3、豌豆煮不熟的原因有两个:一是干豌豆煮的时间不够久,二是干豌豆没有提前浸泡 。
4、煮不熟的解决方法:干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆 , 大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止 , 可以尝尝是否煮熟后再关火 。
5、浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥,用锅熬粥大约1小时,如果用高压锅煮,会快一些,看材料的多少,决定熬粥时间的长短 , 熬好后,加点盐即可 。
拓展资料:
豌豆(学名:Pisum sativum Linn),一年生攀援草本,高0.5-2米 。花期6-7月,果期7-9月 。
全株绿色 , 光滑无毛 , 被粉霜 。叶具小叶4-6片,托叶比小叶大,叶状,心形 , 下缘具细牙齿 。小叶卵圆形;
水煮青皮豆做法1、 剪豆子 。青皮豆先不洗 , 剪刀减去两头,便于入味,再洗净青皮豆 。
2、煮豆子 。水煮沸 , 放入些两勺盐(要偏咸点为佳)洗净青皮豆下锅,八角、桂皮、香叶下锅 , 煮时间以个人喜好豆子软硬程度为准,可以时不时试一粒 。本人喜欢吃软一点的青皮豆,这样的坏处就是吃的时候外壳容易变成两层
3、过冷水 。煮好的豆子捞出,放水龙头下冷水冲一遍 , 沥干水备用 。此时的香料可以不丢再用 。
4、爆炒青皮豆 。油热,入大蒜,入准备好的香料八角、桂皮、香叶(刚煮过的可再用,最好再新加一点)炒出香气后,放入青皮豆、干辣椒爆炒,然后加入耗油、生抽、味精、鸡精等调味,加入适量清水 , 收汁出锅 。
豌豆煮汤家常做法材料:银鱼50克,豌豆50克,胡萝卜少许,葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量 。
做法:
1、食材清洗干净,胡萝卜切丁 。
2、起锅热油,爆香葱姜,煸炒银鱼片刻 。
3、放2碗水烧开,放料酒、胡萝卜、豌豆 。
4、水沸腾时放盐和鸡精调味即可 。
糖桂花豌豆汤
原料:准备500g豌豆 , 白糖、红糖各150g,糖桂花、糖玫瑰适量 。
做法:将豌豆淘净泡透,加足量水煮至豆熟烂,再放入白糖、红糖继续熬至汁粘稠,撒上糖桂花、糖玫瑰和匀,可当点心食用 。

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