玛卡吃法大全,玛咖酒的做法都有哪些,都堆烂掉了那些玛咖?

玛咖酒的做法都有哪些,都堆烂掉了那些玛咖松露和玛卡泡酒原料:玛卡干果或干片150g,黑松露150g,白酒40度左右5000g,做法:将玛卡干片,或是干果 , 黑松露放入酒壶中; 在酒壶中按比例加入白酒;密封30天以上 。用法:饮用30ml每天 。养生功效:补肾强肾 。

玛卡吃法大全,玛咖酒的做法都有哪些,都堆烂掉了那些玛咖?

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玛卡菌菇的做法食材明细:
鸡或者大骨750克-1000克玛卡 10克枸杞 25克香菇 25克蜜枣 2-3粒盐 适量
厨具:砂锅、瓦煲广东老火靓汤-玛卡香菇枸杞汤的做法步骤:
一、准备所有的材料
二、把所有材料泡20分钟再洗干净就可以 。
三、把鸡或者大骨放入沸水中煮3分钟左右,以除去血污、异味,捞起待用 。
四、把所有的材料,和鸡或大骨放进锅里面 , 加入适量的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味 。
五、滋补可口的玛卡香菇枸杞汤就煲好啦~
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葱烧玛卡菌做法方法/步骤
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将菌菇清洗干净,之后草菇一切二,鲜香菇一切四,杏鲍菇切成小片,备用 。
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将菌菇放入开水中汆烫一遍 。
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锅中放油 , 油热后放入汆烫好的菌菇,煎到金黄,捞出控油 。
4/6
剩余的油再次加热到三成热后 , 放入葱白段,小火慢炸,煎炸到全部金黄后将葱捞出,炸好的葱油倒出三分之二 。
5/6
剩下三分之一的葱油用加热,放入冰糖,炒到融化变色 , 倒入生抽爆香 。
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之后转大火,倒入蘑菇和清水(100ml)、盐、胡椒粉,烧大约2分钟时间,汤汁变浓后加入烧好的葱白和三分之一的葱油 。待葱香味爆出后,加入剩下的一半葱油、老抽,稍微再炒一下后 , 加入水淀粉,收汁后淋入剩下的葱油即可 。
玛卡煲鸡汤的做法主料:农家土鸡、铁棍山药、玛卡
【玛卡吃法大全,玛咖酒的做法都有哪些,都堆烂掉了那些玛咖?】辅料:葱、姜、盐
【做法】
1、将土鸡洗净,玛卡过水,山药去皮 , 洗净切滚刀块;
2、砂锅中放清水+整只土鸡+葱+玛卡+姜+料酒 , 水开后撇去浮沫继续煲1小时左右(农家土鸡肉质紧,必须文火慢炖才行);
3、鸡肉差不多七八成熟的时候,放入切好的山药继续煲半小时;
4、起锅前放少许盐 , 葱花即可 。
玛卡菌怎么泡发最正确玛卡菌泡发的正确方法是先将玛卡菌用水清洗干净,然后将其放入清水中浸泡至少6个小时,直至变得柔软 。
接着将浸泡后的玛卡菌放入锅中,加入适量水 , 煮熟即可食用 。
此种做法不仅可以让玛卡菌变得更加软化,还可以帮助去除玛卡菌中的苦涩味 , 提高其口感的美味度 。
泉州牛鞭炖番鸭的做法配方食材:牛鞭适量、番鸭适量、当归适量、党参适量、红枣适量、枸杞适量、玛卡适量 。
做法:
1、用盐巴,白醋洗净牛鞭,锅内放白酒飞水 。
2、鸭肉牛鞭生姜下锅炒制 , 加入辅料 。
3、放热水,转入砂锅煲五小时,快出锅前放入盐巴调味,然后就可以享用了 。

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