文章插图
【非洲敷敷为什么不嚼】 非洲敷敷不嚼是是敷敷在加纳的食用方式为直接吞咽，非洲敷敷是西部非洲和中部非洲人民的一种主食，通过在水中蒸煮富含淀粉的可食用根茎植物并研捣至适宜的稠度制成 。在西非敷敷通常以木薯，薯蓣制成，有时混以千年芋，大蕉或玉米 。
非洲敷敷是一种用木薯制作的食物 。木薯 ， 是大戟科木薯属植物，耐旱抗贫瘠，广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区，是三大薯类作物之一，而且非洲人的主食就是使用木薯制作的敷敷 。
木薯块根、茎叶的化学组成及其营养价值长期以来 ， 木薯块根的薯肉是人们主要利用对象，而大量的木薯薯皮、木薯茎叶被丢弃 。近年来 ， 随着国内外学者对木薯茎叶、薯皮化学等成分的进一步研究，发现木薯的茎叶中同样含有蛋白质、氨基酸、维生素、糖类等化合物 。
木薯较耐旱，田间水分管理要视苗情、天气，适时、适量浇水 。避免大水漫灌 ， 以滴灌方式浇水效果最佳 。土壤保持见湿见干即可，雨季要及时排涝 。施肥必须科学合理，以有机肥为主，控制化学肥料的施用量，尤其是氮肥的施用量 。
在食用木薯块根中含有糖类（包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖）和脂肪，在食用木薯块根中约含17%的蔗糖及少量葡萄糖、果糖，脂肪含量在0.1%-0.3%（以鲜薯计），低于大豆和玉米中的脂肪含量，糖脂和非极性是木薯块根中的主要脂质类型 。
推荐阅读
- 为什么奶粉里面有黑色的东西
- 拼多多果园为什么不能偷朋友的水？多多果园种树，拼多多果园的狗狗为什么不跑着看水滴？
- 为什么不能用洗洁精洗衣服 为什么不能用洗洁精洗衣服用洗衣液
- 女儿墙是什么墙,为什么叫它为女儿墙
- 屈原姓 屈原姓芈为什么叫屈原
- 显示器选什么牌子好，大家总体评价一下AOC和LG的显示器谁好谁坏。为什么？
- 冻面包蟹为什么不能清蒸
- 榴莲放袋子里面为什么好多水
- 设置搜狗浏览器为默认浏览器失败怎么解决，我用的是搜狗浏览器，为什么选择使用IE的代理设置就显示代理服务器连接失败。求解决？
- 毛巾的不良使用，为什么洗脸的毛巾不可以拿去晒？