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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于螃蟹如何吃这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将螃蟹放入清水中浸泡2小时，待螃蟹自行清除污垢后，再用牙刷刷干净备用 。
【螃蟹如何吃 螃蟹如何吃食】2、锅中加入3汤匙左右的红浙醋 ， 加入切碎的姜末和一汤匙清水烧开 ， 再加入少许白糖转小火微热调成酱(螃蟹属于冷酱醋，可以中和寒性) 。
3、锅里放一点水，加入2片姜(如果有紫苏叶 ， 就加紫苏叶)和少许黄酒，把螃蟹煮开，蒸15分钟 。(蒸螃蟹的时候把螃蟹翻过来，这样母螃蟹的黄色就不会流出来了！)
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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