文章插图
1、通过气味；正常的面粉一般都散发着麦香味，而如果已经可以从面粉中闻到一股发霉或者油腻的味道的话，那么就说明这个面粉已经变质了，最好不要再继续食用 。
【怎样识别面粉是否新鲜 识别面粉是否新鲜的方法】2、通过触感；正常的面粉摸起来比较细腻，可以感觉到细微的颗粒，而变质了的面粉容易出现结块，且质感跟正常的有明显区别，把手伸进去可能还会有明显的热乎感，这样的面粉已经发霉变质 ， 建议尽早扔掉 。
推荐阅读
- 如何识别真皮的一般方法，如何用肉眼分辨真皮和人造革？
- 怎样识别菜油新鲜与否 如何识别菜油新鲜与否
- 家常笋怎样做好吃 家常笋如何做好吃
- 怎样识别牛奶新鲜不新鲜 如何鉴别鲜奶的质量
- 怎样识别新鲜的花生油 如何辨别花生油是否新鲜
- 家里最简单的驱鸟办法，最简单的驱鸟器怎样做？
- 怎样识别冷猪肉与新鲜肉 如何识别冷猪肉与新鲜肉
- 50斤大袋面粉怎么保存，面粉拆开了怎么保存？
- 怎样识别新鲜牛肉的真假 如何识别新鲜牛肉的真假
- 新鲜鲅鱼怎样储存好吃 新鲜鲅鱼的保存方法