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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于芋圆怎样做这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【芋圆怎样做 芋圆要怎么做】1、紫薯1个，木薯粉一小袋，红薯1个，糖适量，椰子汁250ml，葡萄干一小袋 ， 甲鱼泥一个 。
2、紫薯和红薯去皮，切块，放在蒸笼上蒸 。我直接在电饭煲上蒸的 。大约需要半个小时 。注意：不要切得太小或太薄 。用刀砍几下，蒸的更快 。
3、将蒸好的紫薯和红薯分别捣碎 。我直接用勺子在碗里捣碎，捣成粉末 。注意：不要留硬块，不然不好吃 。
4、将木薯粉按照1:1的比例放入盛有紫薯和红薯的碗中，加入水和糖，搅拌 。
5、注意：水是慢慢加的，不能多加 。加多了就变瘦了，然后就不成形了 。加多了水，只能加木薯粉 ， 这样芋头更有嚼劲 。
6、分别揉成丸子，然后在案板上慢慢卷成条状 ， 再用刀切开，切成方块 。为了把它们分开，可以在案板上撒一点木薯粉，这样就不会混在一起了 。
7、把紫薯和红薯做的饺子切成?。柙谝黄?。这种颜色搭配得好吗？这时候把水烧开，水烧开后再放饺子 。
8、当所有的饺子都浮在水面上时，就意味着它们熟了 。这时候把这些芋头丸子捞出来 ， 放在冷水盆里晾凉 。
9、从冷水盆中取出 ， 放入碗中 ， 加入椰子汁和葡萄干；龟苓膏等 。好吃的芋头做好了，看起来很好吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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