文章插图
1、面粉500g、郫县豆瓣半匙、火锅底料1匙、青菜5个、木耳适量、豆腐皮1张、葱2个、油豆腐适量、火锅丸子少许、蒜苗适量、千叶豆腐适量 。
2、在面粉中加入少许盐 ， 然后倒入适量的温水和成面团，再放置一旁醒30分钟 。
3、30分钟后，取出面团 ， 擀成面饼 。
4、电饼铛刷油，然后把面饼放进去，烙至两面微黄 。
5、把烙好的面饼放凉，然后用刀切碎备用 。
6、青菜洗净、木耳提前泡发、豆腐皮切条、葱洗净切小段、蒜苗洗净切碎、千叶豆腐洗净切段备用 。
【家常煮馍怎样做好吃 家常煮馍如何做好吃】7、起锅倒水烧开，加半勺郫县豆瓣，一勺火锅底料 ， 然后把所有食材放进去煮熟，再加少许盐，鸡精调味 。
8、煮熟后盛出，然后撒上葱花 ， 淋上辣椒油即可食用 。
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