龙口粉丝用冷水泡还是热水泡 龙口粉丝怎么做好吃


龙口粉丝用冷水泡还是热水泡 龙口粉丝怎么做好吃

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1、龙口粉丝用温水泡最好 。在泡粉丝的时候最好是能使用温水,如果用冷水泡的话,粉丝很快就会被泡软 , 且泡出来的粉丝还会容易粘在一起,这样粉丝一夹就会容易碎 。
2、但也不建议使用冷水来泡,因为如果用冷水泡的话,粉丝会很不容易泡发,泡出来的粉丝还会发硬 。所以最好是能使用50摄氏度左右的温水来泡粉丝 。
【龙口粉丝用冷水泡还是热水泡 龙口粉丝怎么做好吃】3、因为粉丝经过晾晒之后才制作成的,所以表面肯定会残留着一些灰尘,平常我们吃的时候肯定会先用水把粉丝泡开了之后再吃 。现在市场上卖的粉丝有那种粗的也有那种细的,粗的和细的泡的时间是不一样的 , 平常我们泡的时候都要用温水泡,这样泡出来的粉丝的口感是比较好的,而且吃起来也比较有韧性 。

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