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腌鱼是比较常见的一种食物，主要是用新鲜鱼腌制晾晒而成的，它的风味比较特别，吃起来特别香，味道也很不错，很多人都会在家腌鱼吃，那么腌鱼几天可以拿出来晒呢？
【腌鱼几天可以拿出来晒】 1、三至四天即可 。
2、农家制作腊鱼都是在冬天进行，由于冬天气温低腌制过程中不会腐败，所以夏天农家一般不制作腊鱼 。可利用冰箱在夏天进行腌制，把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜，放在冰箱冷藏室 ， 三至四天就可以拿出晾晒，一定要选择好天气晾晒，减少晾晒时间 。
3、冬天晾晒一般要一个月 ， 但夏天水分蒸发快，好天气一般两三天就可以了 。原则上不要晾晒得太干，用手握住鱼块不下耷拉就行了，放入冰箱冷藏或冷冻室存放即可 。
本知识点介绍到这里 ， 上面就是给大家带来的腌鱼几天可以拿出来晒的全部内容了 ， 如果想了解更多知识点 ， 请继续关注我们 。
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