文章插图
小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于学做油条这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：面粉300g ， 鸡蛋1个，水适量，食用油适量 。
2、将一个鸡蛋打入准备好的面粉中，然后加入15克左右的食用油和适量的水 。然后搅拌均匀 。
3、揉成光滑的面团 。往面团上倒一滴食用油，防止粘连 。将面团用保鲜膜包好，冷藏3小时 。
4、在案板上撒上适量的面粉 。
5、把面团放在面粉上，揉成条状 。
【学做油条 学做油条的方法和配方】6、用擀面杖擀成扁平状，厚度约5mm 。
7、然后将面团切成长约3cm的条状 。
8、将两个条状的面片折叠在一起 ， 用筷子用力压 ， 用手的力量搓成麻花状 。
9、锅中倒入适量食用油，将油温烧至200度左右，将油条放入锅中 。
10、用筷子搅拌油条，直到油条变成金黄色 。取出并排出机油 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 椭圆形的东西有哪些 公司公章有椭圆形的吗
- 受潮的饼干重新恢复酥脆的办法？，受潮的饼干怎么用微波炉恢复？
- 家常板面简单的做法窍门 家常板面怎么做
- 小产权房介绍 小产权房指的是什么
- 沙漠中的绿洲 沙漠中的绿洲阅读理解
- 三种简单的秋葵做法 秋葵如何做好吃
- 如何清洗电饭煲，第一次用的电饭煲如何清洗使用？
- 冷冻加拿大龙虾的做法 冷冻加拿大龙虾怎么做
- 麦芽糖的做法介绍 自制麦芽糖的做法
- 冷冻海鲈鱼的做法 冷冻海鲈鱼怎么处理