薄豆腐怎么做好吃又简单，薄豆腐皮怎么做好吃？ _怎么

薄豆腐皮怎么做好吃1、将香菇洗净切刀花，鲜虾洗净去虾线。
2、葱姜蒜切碎，圆白菜切大片备用。
3、豆腐皮改刀成小方形，腊肠切小段备用。
4、取一片豆腐皮包一块腊肠，用香葱叶捆好。
5、提前炸好豆腐泡，泡好粉丝。
6、锅里倒入花生油，爆香干辣椒。
7、再爆香葱姜蒜，倒入鲜虾。
8、倒入提前炸好的肉丸和豆腐泡。
9、放入包好腊肠的豆皮卷和香菇。
10、再加入圆白菜翻炒一会儿，再加入泡好的粉丝。
11、加入盐翻炒后将锅里的食材摆放整齐，再倒入高汤，大火煮开转小火炖10分钟左右。
薄百叶豆制品怎么做好吃先将薄百叶切丝，肉和辣椒切丝，锅放油爆炒，放葱姜蒜料酒，焖几分钟就可以出锅了。
豆腐的做法，白玉豆腐怎么做好吃，白玉豆腐的家常做法步骤/方式1
白玉豆腐切成1.2厘米的豆腐片儿放在容器里放的过程在每一片儿上撒上一层薄盐腌制15分钟

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步骤/方式2
腌制15分钟后沿着容器壁缓缓加入开水

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步骤/方式3
将不粘锅的平底锅抹油将浸泡的的豆腐轻轻的放进平底锅里

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步骤/方式4
大火将底部煎黄，煎的过程一开始会有部分水分出来这个没关系记得大火就好

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步骤/方式5
待底部煎黄翻面

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步骤/方式6
撒上胡椒粉孜然粉花椒粉辣椒粉待另一面也变得焦香焦黄黄晃一下锅使底部也粘上撒在锅上的调料粉撒上葱花和香菜末，

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步骤/方式7
起锅装盘

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豆腐怎么做好吃hello，大家好我是不知名美食博主—老板，学习之前记得关注我哟，豆腐怎么吃？豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。今天就来教大家怎么做好吃？

第一道：裹烤老豆腐

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食材：祖名盐卤豆腐2块，肉泥100g，香菇末15g、鸡蛋1只，干淀粉30g，孜然粉1.5g ，面包糠100g
配料：生抽3g，蚝油5g，盐1.5g，白糖2g，料酒3g，葱1根，生姜8片，盐1g、番茄酱35g
备菜
1香菇切末
2猪肉切末
3生姜切片

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步骤
1. 选择祖名盐卤豆腐，切成7.5px左右厚的片，排放在蒸盘里，上面放上葱姜、淋上料酒，不预热直接以营养蒸，98℃，蒸4分钟，入箱出箱

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2. 将豆腐上面的葱姜捡去，稍晾凉后，抹上肉馅，（肉馅加入香菇末、盐、糖、耗油、生抽、孜然粉）盖上另一片豆腐，压紧贴牢，将鸡蛋打入碗中，加入淀粉，搅拌均匀成鸡蛋淀粉薄糊，再将夹好肉馅的豆腐片裹上鸡蛋淀粉薄糊，均匀沾上面包糠

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3. 不预热直接入蒸烤一体箱，以EXP上下火各180℃，烤20分钟，取出装盘

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4摆盘

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第二道：东阳烤豆腐

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食材：嫩豆腐400g
配料：辣椒粉20g，孜然粉20g，生抽20g，鸡精10g，盐3g，小葱50g ，色拉油50g

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备菜：
1豆腐切厚片
2小葱切碎
3把辣椒粉，孜然粉，盐，鸡精用碗装好
4把切好的豆腐块，粘上料
步骤：
1烤盘铺上锡纸，刷上25克色拉油，铺上粘好料的豆腐块，均匀铺上，平铺好后在淋上生抽和剩下的25克色拉油

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2烤箱预热180度，上下烤制30分钟

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3出烤箱，撒上小葱碎即可食用

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用红豆腐和五花肉怎么做好吃主料3人份
红豆腐1块，五花肉80克，小葱2根
辅料
黄豆酱2汤匙酱油2汤匙鸡蛋1颗食用油少许
步骤1
备好食材，豆腐用南北豆腐均可，玉子豆腐就免了，因为玉子豆腐过于细嫩，切块后很难保持形状，稍微动一下就碎，而且和蛋黄的颜色和玉子豆腐很相近，衬托不出食材的诱惑力。
步骤2
将五花肉洗净，刮干净猪皮上的细毛，再切成薄薄的肉片，切薄的五花肉腌制时容易入味，蒸起来快速熟透。
步骤3
把豆腐切成2厘米左右的厚片，小葱洗净切碎。
步骤4
切好的五花肉调黄豆酱抓匀，腌制片刻。
步骤5
将五花肉夹在两片豆腐中间，整齐围着碗边码一圈。
步骤6
【薄豆腐怎么做好吃又简单，薄豆腐皮怎么做好吃？】中间磕一个鸡蛋铺在上面，渗出的蛋液正好封住豆腐，让食材的香气不外漏。
步骤7
放入蒸锅中，遮上锅盖，隔水大火蒸10分钟左右。
步骤8
烧热炒锅，倒入少许食用油，油温沸腾时，淋上酱油，关火。
步骤9
将煮好的酱油趁热浇在豆腐上面，撒点葱花即可。