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小伙伴们,你们好,小龙今天来谈谈以上瑞宾楼 , 关于瑞宾楼简述问题 , 那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、瑞宾楼坐落在繁华的北京前门外门框胡同,虽地处小胡同里,却名闻九城,这是因为它经营的褡裢火烧,是北京人非常喜欢的小吃食品 。
2、“门框胡同瑞宾楼,褡裢火烧是珍馐 。外焦里嫩色味美,京都风味誉九州 。”这是一位家住北京郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食供应后,特让儿孙陪同专程到店品尝时,欣然提笔写下的诗句 。1997年瑞宾楼的褡裢火烧被中国烹饪协会评为“中华名小吃” 。
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