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大家好,小问来为大家解答以上问题 。如何炒鸡蛋洋葱 ， 鸡蛋炒洋葱的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
【鸡蛋炒洋葱的做法 如何炒鸡蛋洋葱】1、原料：鸡蛋4个，洋葱1个(150克左右)，火腿80克 。
2、盐半茶匙，酱油、香油各适量 ， 胡椒粉少许 。
3、做法：把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用 。
4、[美食杰]炒锅里放少量油，烧热后 ， 下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀 。
5、 把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘 ， 倒入适量酱油、香油即可 。
6、炒蛋时，注意油要热；若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒 。
以上就是【如何炒鸡蛋洋葱，鸡蛋炒洋葱的做法】相关内容 。
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