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【在家用烤箱烤菜的方法 在家用烤箱烤菜的方法步骤】1、金针菇、土豆、圆白菜、尖椒、韭菜、孜然、辣椒面、麻椒面、油、盐、芝麻、甜面 。
2、把各种蔬菜洗干净，沥干水份 。
3、金针菇把根本去除，然后外面用培根卷好，用牙签插好，备用 。
4、尖椒要用刀划上两个口子，这样好进味道 。
5、韭菜用牙签串好备用 。
6、土豆去皮，切成薄片备用 。
7、圆白菜切好备用 。
8、然后就是调酱料了，把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀，待用 。
9、烤盘铺好锡纸，烤箱200度预热，把喜欢的蔬菜铺在烤盘上，均匀的刷上油，撒上盐，中层上下火烤5分钟 ， 拿出，再刷一遍油 ， 刷酱 ， 撒上孜然，麻椒面 ， 辣椒面，继续烤10分钟 ， 美味的蔬菜就烤好了 。
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