冷冻鲍鱼的做法 冷冻鲍鱼的做法有哪几种


冷冻鲍鱼的做法 冷冻鲍鱼的做法有哪几种

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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于冷冻鲍鱼的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将鲍鱼清洗干净,用刀轻轻去掉肉,用牙刷或干净的钢珠刷去旁边的污垢 。
2、鲍鱼蒸好后蒸8分钟,再小火炖2分钟 。注意不要把蒸好的鲍鱼汁倒在菜底 。
3、将大蒜切成碎末 。炒锅最好用瓜子油,少许蒜粉,加入蚝油和少许糖,翻炒,然后在盘中加入鲍鱼汁,慢炖,待汤汁浓稠时关火 。
4、用勺子把汁倒在鲍鱼上 。
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