蒸豆腐肉丸子多长时间能熟葱豆腐肉丸子要在冷水下锅,开锅了,煮个三五分钟就熟
蒸肉丸子需要多少时间蒸肉丸子需要的时间:
肉丸子根据个头大小和火力大?。舻氖奔湟膊煌骸 ?
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右 。
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸,蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸老了口感就不好了 。
判断熟的标准也很简单,将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可 。
其次要看炉具
1、如果是普通锅在燃气灶上需要30分钟左右 。
2、在电磁炉上需要25分钟左右 。
3、在煤炉上需要39分钟以上 。
4、如果是高压锅燃气灶上需要20分钟左右 。
5、如果是微波炉的话,因为不同的微波炉功率不同,情况也不一样 。所以可以分开几分钟来试比较好 。还有 , 记得加点水 , 不然会干的哦 。
蒸碗丸子多长时间蒸肉丸子需要的时间:
肉丸子根据个头大小和火力大?。?蒸的时间也不同:
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后 , 需要大火蒸10-15分钟左右 。
2、如果是类似于四喜丸子 , 红烧狮子头的肉丸 , 需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸 , 蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸老了口感就不好了 。
蒸丸子几分钟才能熟呢蒸肉丸子需要的时间:肉丸子根据个头大小和火力大小 , 蒸的时间也不同:
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右 。
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸,蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸老了口感就不好了 。判断熟的标准也很简单,将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可 。其次要看炉具1、如果是普通锅在燃气灶上需要30分钟左右 。2、在电磁炉上需要25分钟左右 。3、在煤炉上需要39分钟以上 。
4、如果是高压锅燃气灶上需要20分钟左右 。
5、如果是微波炉的话,因为不同的微波炉功率不同,情况也不一样 。所以可以分开几分钟来试比较好 。还有 , 记得加点水,不然会干的哦 。
蒸肉丸子多久蒸好的做法备用食材:猪肉馅500克,香葱适量,生姜几片,生抽2汤匙 , 玉米淀粉1小勺,姜粉1小勺 , 熟油2汤匙 , 清水适量 , 黄酒2汤匙,香油1小勺;
制作过程:第一步,手工剁好的猪肉馅 , 加上黄酒 , 搅拌均匀后 , 分次少许加上清水;
第二步,注意每一次加入,都需要等水分完全吸收,才能继续后续的,再加上姜粉、生抽,朝着一个方向搅打上劲;
第三步,最后加上盐、熟油、葱花和香油,搅拌均匀后,放在冰箱冷藏一会;
第四步,冰箱取出肉馅后 , 用汤匙取适量的肉馅放在手心,团成圆形,用汤匙刮起揉圆摔打在手心,多摔打几次,使揉圆紧实;
第五步 , 做好的揉圆摆放在盘子中,注意空隙,放上2片生姜,加上2汤匙的凉开水;
第六步,锅中添水,待水烧开后,放入盛有肉丸子的盘子 , 盖上锅盖,大火蒸10分钟;
第七步 , 时间差不多后,取出捡去姜片,一个干净的小碗中,加上1小勺淀粉,用水调成水淀粉;
第八步,将蒸好的肉丸子的汤汁倒在锅中,加上淀粉水,煮至粘稠,浇在丸子上 , 撒上葱花 , 即可 。
肉丸子蒸多久才会熟【蒸肉丸子多长时间能熟,蒸豆腐肉丸子多长时间能熟?】您好,肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同:1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右判断的标准也很简单:您将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可希望对您有用,望采纳~
推荐阅读
- 夏枯草可以和菊花一起煲吗 夏枯草菊花茶要煲多长时间
- 鱼胶隔水炖多久时间最合适,鱼胶隔水炖大概要多长时间好呢?
- 二次醒发面多长时间,冷藏发面需要多长时间?
- 社保缴费年限是多久?公司拖欠员工社保最长可以欠多长时间?
- 抹茶粉的保质期有多长时间
- 豆角炖多长时间能熟,水煮豆角多长时间豆角能熟?
- 重庆补缴社保多长时间到账?2023重庆补缴社保需要多少钱?
- 黄桃罐头煮几分钟合适,速冻的黄桃做罐头煮多长时间能吃?
- 种小麦地湿压硬了能出吗,小麦种多长时间能打除草剂
- 猫的寿命一般有多长 猫的寿命一般能活多长时间