速冻的黄桃做罐头煮多长时间能吃30分钟左右
简介：
黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头 。富含补充维生素C，人体所需纤维素、胡萝卜素等 。一般可以开盖即食，也可以高温加热食用 。炎热的夏天，将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后，口味更佳 。
主要产地：
黄桃在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，到秦汉时代，桃已培育出各种重要品种，用柿子嫁接出的金桃，延续繁衍成今天的黄肉桃种群 。
工艺流程：
原料选择→切块、挖核→去皮、漂洗→预煮→修整、装罐→排气、封罐→杀菌、冷却→成品 。
罐头煮几分钟黄桃罐头30分左右 。做黄桃罐头首先要把用盐水泡一下，这样可以降低酸类 。因为做黄桃罐头一般用比较硬的黄桃才方便保存 ， 但是这样的桃难免会有酸味.用水浸泡保证最好的口感，切好的黄桃果肉快与冰糖混合均匀比例为5:1 。然后放入水中去蒸30分钟就可以了 。
黄桃罐头一次吃多少一次吃200g
吃黄桃罐头也是有一定讲究的 ， 通常情况下，一天吃两到三百克左右就可以了，所以一天吃两百五十克也是合适的，并不算多 。
做好的苹果或者橘子罐头几天才能吃基本上两三天就可以了，
给你推荐一下好吃的桔子罐头做法，桔子快上市了，到时候可以做一下的，酸酸甜甜的，吃着很带劲，‘
1.原料选择 挑选个大、核小、肉质厚的品种 。黄桃要求黄色或青黄色 。成熟度达到八成左右 。全部选用基地专供黄桃 。
2.原料处理 首先剔去过生、腐烂、畸形、病虫及损伤果 。选果实横径55毫米以上，按大小分成两级 。
3.采用先进的进口设备，将对切之后的黄桃近一步细分成八等份 ， 这八分之一块的黄桃 ， 从大小上，更加符合人体工程学，方便一口搞定 。避免了对切黄桃块头太大，一口吃不完，容易吃到满嘴都是黄桃汁，或弄脏衣服的尴尬情况 。
4.去皮漂洗 生产上多以浸碱法去皮 。将桃块浸入90～95℃，浓度4～6%的氢氧化钠溶液中浸泡30～60秒钟 。然后用清水漂洗搓擦去皮 ， 再将桃块倒入0.3%的盐酸溶液中，中和2～3分钟，再用1.5%的食盐水浸泡护色10分钟 。用流水冲洗干净 。
【黄桃罐头煮几分钟合适，速冻的黄桃做罐头煮多长时间能吃？】5.预煮、冷却，待水煮沸后倒入桃块，在95～100℃的热水中煮4～8分钟 。以煮透而不变色为度 。煮后立即用冷水冷透 。
6.修整、装罐 用小刀割去桃块表面斑点及残留桃皮，使切口无毛边 ， 核洼光滑，果块呈半圆形 。修整好的桃块按不同色泽、大小分别装入清洁、消毒过的罐内 。装罐量不低于净重的55％，装罐后立即注入热糖水 。糖水中加入0.02～0.03%的维生素C，以抑制桃块氧化变色 。
7.排气、封罐 热排密封，待罐中心温度达到75℃时立即趁热封罐 。真空密封的真空度不低于60KPa 。
8. 晶玉罐头的包装采用的是本身不易生锈，导热快 ， 杀菌条件好，密封性、阻隔性都比玻璃罐和普通铁罐优异的马口铁罐，在加工过程中形成天然的无菌环境，能最大限度的保存水果的原味 。在不靠添加剂的情况下，也能保存2年 。
9.杀菌、冷却 封罐后在沸水中煮10～20分钟 ， 然后分段冷却 。冷却至温度40℃为准 。
10.做好的晶玉罐头每罐重量大概控制在300克至400克左右，这个重量是参考了人体每日所需的营养元素 。
黄桃罐头什么时候放糖黄桃罐头在装瓶的时候放糖即可 。
黄桃罐头的做法步骤
步骤 1摘桃子，挑选稍硬的黄桃 。
步骤 2洗去毛毛
步骤 3削皮 ， 用个大勺子去除桃核 。还有个办法去除桃核 ， 就是用刀沿桃子生长缝环切，然后用手左右晃动，最后一拜就开了 。
步骤 5把切好的黄桃洗干净，分成合适的块 。有人喜欢半个黄桃做罐头，任性都可以 。把黄桃装满瓶子，先放白糖，再放冰糖 。随后放纯净水入罐头水到瓶口下2厘米左右为好 。
步骤 6轻轻拧上盖子，放到蒸锅里 。蒸锅放水 。特别注意 ， 瓶子不能挨到锅边 。盖上锅蒸20—25分钟 。桃子熟、火大就蒸时间短点 。
步骤 7蒸好后用趁热出锅 ， 把盖拧紧 。记得多垫几层布拿黄桃罐头 。易烫伤 。
步骤 8拧紧后过半小时后倒置 。检验罐头是否漏气 。
步骤 9这样做出来的罐头需要放置一段时间糖化 。这种做法保质期很长 ， 能放一年 。
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