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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于四川麻婆豆腐的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将豆腐切成小块
2、将猪肉剁成肉末 。
【四川麻婆豆腐的做法 四川麻婆豆腐的家常做法窍门】3、锅里放油 , 放入花椒和辣椒,翻炒后扔掉 。
4、加入蒜末和郫县豆瓣酱,炒2分钟 。
5、加入肉末翻炒至变色 。
6、倒入一碗半开的水,煮2到3分钟 。
7、加入豆腐块 , 轻轻推开,煮5分钟 。
8、最后加一点淀粉水出锅 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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