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1.一般螺蛳烧10分钟之后就可以出锅，如果喜欢更加咸香的口味可以延长烹煮时间 。
【螺蛳煮多久起锅】2.一般在螺蛳下锅开始红烧的时候都要用热水焯一遍 ， 提前焯水的螺蛳更加容易煮熟，而且也会更入味，不过吃螺蛳之前一定要把螺蛳内的泥沙给清洗干净 。
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