萝卜丝炒肉怎么做好吃用料
兔腿 3只
白萝卜 1只
葱 2根
红辣椒 适量
姜 4-5片
蒜 半头
料酒 1瓶盖
酱油 适量
盐 适量
糖 1/2tsp
萝卜丝炒兔肉的做法
兔肉切大拇指盖大?。恿暇啤⒔从汀⒀魏吞鞘柿浚?腌制2小时入味 。白萝卜刨丝加少许盐去水
姜切片 蒜压碎 辣椒、葱切粒
去水后的萝卜丝入油锅炒熟,盛出待用
根据兔肉的量放油 油热后入姜、蒜和辣椒翻炒片刻,入兔肉快炒 。待兔肉熟后加入萝卜丝、葱花翻炒均匀即可出锅
大锅菜萝卜炒肉怎么做主要食材:白萝卜10个,五花肉适量 , 青辣椒 , 红辣椒,葱,姜 , 蒜
调味:生抽,盐,老抽,蚝油,食用油,鸡精
做法如下:
1.首先将萝卜清洗干净 , 然后削皮用刨子刨成细丝,青红辣椒洗净去头去籽切段 。
2、接着把五花肉洗净,将肉切成薄片 。
3、小葱洗净切葱段 , 生姜洗净切成丝,大蒜剥好拍碎剁成末 。
4、锅中加入适量清水 , 开大火煮至沸腾后水放入萝卜丝焯水约1-2分钟左右捞出,控水备用 。
5、接着炒锅中倒入适量的油 , 待油热之后放入花椒,八角煸炒出香味之后放入切好的肉片,然后放入葱姜蒜末爆出香味,再加入适量老抽上色,把肉片翻炒至七成熟 。
6、最后放入焯水后的萝卜丝和青红辣椒段翻炒至断生后 , 再放入适量的食盐,生抽,蚝油,鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅装盘完成!
萝卜怎样炒菜好吃做白萝卜排骨汤
1.排骨500g,白萝卜1根、食盐、少量葱花 。
2.把排骨洗净沥干水分,放入大锅烧水去焯水2分钟,焯完水捞出,嫌麻烦的同学可以直接用开水在碗里给排骨焯水约3分钟 。
3.把白萝卜洗净切片,一般切成半圆,略厚一点,放入锅中,大火烧开 。
4.等有白萝卜的锅里滚后再把排骨放进锅里,放一两滴油,也可以不放 。把火调为中火,这时香味会越来越浓 。
5.待1个小时左右出汤,加食盐,撒上葱花 。
白萝卜炒肉片的做法一、步骤:准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量 。
步骤二姜切片 。
步骤三葱切成葱花 。
步骤四、白萝卜切片 。
步骤五、猪肉切片 。
步骤六、肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟 。
步骤七、起锅倒油,下入肉片炒至微熟备用 。
步骤八、起锅倒油,油热放入姜片爆香,姜片呈金黄色后随之放入白萝卜 。
步骤九、翻炒后加适量清水焖2分钟 。
步骤十、再加入猪肉片、盐、鸡精、生抽、翻炒均匀 。
步骤十一、最后撒上葱花即可
萝卜可以炒肉吗可以 主料:萝卜1个
辅料:葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量
配料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量
萝卜炒肉片家常做法步骤:
1.萝卜洗干净切片 。
2.猪肉也切成片 。
3.葱和红辣椒切好备用 。
4.锅中放油,倒入猪肉炒至发白 。
5.加入葱、花椒、辣椒炒出香味 。
6.再加入适量酱油 。
7.放入萝卜片加盐翻炒 。
8.待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅 。
白萝卜炒肉要放水不白萝卜炒肉要放水
材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片 , 弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒 。
【萝卜炒肉怎么做好吃,萝卜丝炒肉怎么做好吃?】3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味 。然后放水煮熟透 , 最后加点大蒜即可 。
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