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【咸菜炒肉 咸菜炒肉片正宗做法】小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于咸菜炒肉这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：猪肉450g ， 肉片，咸酸菜1包(250g)，洗净切丝，鱼露适量，水1杯半 ， 生抽适量，生粉 ， 糖，盐，水，油 。
2、将猪肉用酱油、糖和盐腌制10分钟 ， 然后加入生粉、水和油腌制5分钟 。
3、锅里放油，把猪肉煎至全熟 。加入酸菜丝和猪肉丝，炒香，加水，加盖煮5分钟 。加入鱼露调味 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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