芦荟有药用效果吗 芦荟有哪些食用方法


芦荟有药用效果吗 芦荟有哪些食用方法

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芦荟是一种我们生活中非常普遍的植物,许多人都非常喜欢养芦荟,因为芦荟不仅具有观赏性,并且还具有许多非常不错的功效与作用 , 而据说芦荟是具有要用功效的,并且还能做成美食食用 。那么芦荟有药用效果吗?芦荟有哪些食用方法?
药用法
(1)内服法
芦荟药材内服,取芦荟汁浓缩干燥物磨末后单用,或者通过药物配伍制作成散剂或者加工成丸剂服用,现代亦有加工成芦荟胶囊等方式 , 方便服用 。使用时每剂芦荟用量约0.6-1.5克左右,一般不作为煎剂服用 。治疗小儿疳积时可与使君子等份研末后用米汤灌服 。
(2)外用法
芦荟可以外敷治疗皮肤瘙痒及促进伤口愈合 , 外用时取适量芦荟汁浓缩干燥物研末调敷于患处 。
食用法
(1)芦荟汁
材料:摘取2年生可食用芦荟的肥厚叶片1张,砂糖、柠檬汁适量,纱布一张 。
做法:将芦荟去皮后放在清水中洗净 , 生切成小块,再放在榨汁机中打碎 , 用纱布过滤后取芦荟叶片的新鲜过滤汁液,可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等 。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天,随用随?。?每次1-2勺,不可过服 。
功效:清热、通便 。
(2)芦荟酒
材料:白酒、芦荟、蜂蜜或者冰糖等 。
【芦荟有药用效果吗 芦荟有哪些食用方法】做法:将芦荟叶片洗净沥干后切成薄片,放入酒瓶中,按照1:1.2的比例加入适量白酒 。然后与阴凉出密闭保存一个月左右 。使用时可将芦荟叶渣过滤掉,取其浸出液加入适量蜂蜜或者冰糖后再密闭保存 。一个月后即可得到醇香饿芦荟酒 。
功效:芦荟叶片浸酒,可使芦荟与酒协同发挥药性 。因酒具有通血脉、祛风寒的作用 。可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛 。早、晚各1次,每次15~20mL , 风湿痛症还要外擦按摩,效果更佳 。
(3)芦荟茶
材料:成熟药用芦荟叶
做法:将芦荟鲜叶用清水洗净后在高温下烘干,切成丝状,然后装入密封的容器中避光保存,随用随?。檬比÷霾杷?~8g,放入杯中,用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用 , 茶味清苦爽口 。
功效:经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用 。对消除老年性便秘,清理肠胃也有明显作用 。
(4)芦荟药粥
材料:新鲜可食用芦荟50克,粳米100-150克,生姜、糖适量
做法:取新鲜芦荟去皮后,取芦荟叶肉切成小块,加入粳米粉,加水适量煮粥,再加入生姜2片 。粥煮成后,可加入糖适量,即可服用 。
功效:健脾养胃 , 清热、通便 。
(5)芦荟蜂蜜
材料:新鲜芦荟肉汁100克,蜂蜜1000克,柠檬汁3mL 。
做法:新鲜芦荟肉汁100g,蜂蜜1000g , 并加入3mL柠檬果汁,pH值调至3~4左右,在温度为60℃锅中充分调匀,即可得到一种稍带绿色的蜂蜜 。使用时开水冲服即可 。
功效:可以保肝护肝、提高人体免疫功能 。对于肠燥便秘、胃脘疼痛、口腔炎、高血压等能起到很好的辅助治疗作用 。
(6)小贴士
食用芦荟的方法有很多,比如将芦荟做成色拉,或者将芦荟与肉类一起烹饪,另外还可以将芦荟作为原料入汤 。这些做法餐厅里使用的比较多,而自己在家食用的话 可以直接将芦荟去刺去皮,用清水洗净 , 再用开水烫热后食用,比较简单 。需要注意的是并非所有的芦荟都可以食用,切不可胡乱食用芦荟,且芦荟性寒 , 服用时不宜过量和长期服用 。
芦荟使用禁忌
芦荟含有的芦荟大黄素,有泄下通便之效,会导致腹泻,故不可多吃 。体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则容易发生过敏 。孕经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动 。患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟,否则会引起病情恶化 。
1、有个别人对芦荟过敏,不宜使用芦荟 。
2、有慢性腹泻患者也当禁用芦荟 。
3、芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几种,可以食用的就只有几个品味 。
4、芦荟含有的芦荟大黄素,有泄下通便之效,会导致腹泻,故不可多吃 。
5、体质虚弱者和少年儿童不要过量食用芦荟,否则容易发生过敏 。
6、孕经期妇女严禁服用芦荟,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动 。
7、患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟,否则会引起病情恶化 。

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