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蓝莓是越来越常见的一种水果，味道酸甜，能够增加食欲 ， 还具有软化血管的作用，对于视力的保护也有作用 ， 蓝莓一般可以直接食用，还可以做一些美味的甜点，而且蓝莓还可以泡水喝，那么蓝莓泡水喝有什么功效？蓝莓泡水的功效作用有哪些？
蓝莓泡水喝的功效
1、蓝莓泡水有提高记忆力和预防心脏病的作用，在蓝莓这种水晨中有大量的花青素 ， 而这种花青素就是促进脑细胞再生和保护心脏的天然物质，因此人们饮用了用蓝莓泡制的饮料以后，就能起到提高记忆力的预防心脏病的作用 。
2、蓝莓泡水喝有预防癌症的作用，科学家在蓝莓中发现了一种名为紫檀芪的化合物 ， 这种物质可以阻止癌细胞在身体中的生成，同时也能减少癌细胞出现以后对身体各器官的损坏 。蓝莓还是一种抗炎性很出色的水果，人们用它泡水喝 ， 可以消除体内炎症减少氧化反应的出现，对延缓衰老有明显功效 。
3、蓝莓泡水还有出色的抗凝血功效 ， 人们饮有以后身体的凝血活动减少，可以预防血管中血栓的形成，是中老年人保证身体健康的理想饮品 。另外蓝莓泡水对人体血管的平滑肌还有明显作用，可以让紧张的平滑肌放松下来，起到降血压和作用 。
蓝莓的食用方法
蓝莓以乾燥、冷冻或果酱形式食用时，健康效果最好；
蓝莓果酱：将白糖倒入蓝莓中进行腌制，让果胶渗出来；挤入柠檬汁混合均匀，用来调果酱的酸甜度；
【蓝莓泡水喝有什么功效 蓝莓泡水的功效作用有哪些】蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水 ， 白糖适量，将其加热，烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体；
糖拌蓝莓：将挑好的蓝莓中加适量白糖，捻碎 ， 拌匀食用；酸甜适口，能解酒；
蓝莓包子：将挑好的蓝莓（不需解冻）适量多加白糖，拌匀后做包子的馅料
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