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蓝莓是许多人都非常喜欢吃的一种水果，因为它的口感味道非常独特，并且还具有许多非常不错的食用功效和营养价值，因此不少人都是十分喜欢吃蓝莓的，而很多人也会用蓝莓做一些营养美味的食物享用 。那么蓝莓怎么做好吃？蓝莓的吃法有哪些？
【蓝莓怎么做好吃 蓝莓的吃法有哪些】蓝莓的吃法大全
1.当作早餐麦片粥的食材：
在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯(或更多)的蓝莓 。如果已经冰冻过，则必须摆上五分鐘以后再吃 。
2.豪华英式松饼：
在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪(cream cheese)，顶部再加一层蓝莓即成 。
3.蓝、白、红沙拉：
把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪 。使人看了不禁使之食指大动 ， 口水直噎 。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓 ， 再撒一点法式沙拉酱即成 。
4.特级水果杯沙拉：
蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香 。一般欧美人士都酷爱鳄梨片(酪梨，牛油果 Avocado slices) ， 哈密瓜丁(Cantalope cubes)和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱 。另外，也可以试试西瓜果丁，奇异果片(Kiwifruit slices)，再配上蓝莓，相信其结果必然令人垂涎不止 。
5.蓝莓淇淋：
将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成 。何其简单!倘若再加上一些糖或蜜，则更甜更有味道了!
6.餐后凉点：
蓝莓和霜淇淋或冰冻点心 ， 当作餐后冰凉点心，真是神仙食品，妙不可言 。在加拿大西部的一家连锁餐馆《亮点(White Spot)》从一九九九年起，大肆宣扬他们的餐后霜淇淋蓝莓派，结果各地《亮点(White Spot)》前大排长龙，生意十分兴隆!
7.水果优格(Yogurt)：
当然，买蓝莓酸乳酪并不难 ， 但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓 ， 那样就会既可以多吃蓝莓 ， 又可以享受它们的异香 。
8.蓝莓风味综合果汁：
蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁，新鲜、清凉、好风味 。
9.蓝莓苹果快糕：
在玻璃烤盘上，倒入叁杯蓝莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叁支绞碎的低脂麦片棒，加入蓝莓 ， 全部材料拌匀好后，放入高温微波炉，烤七至十分鐘，到起泡时即可以取出 。搅匀趁热分成四份，每人取一份而食，(每份含热量189卡路里：0.5克脂肪;3.3克纤维) 。
10.蓝莓优格：
小孩子们都爱不释手，用霜淇淋盛杯(编按：圆锥形盛食物之蜡纸筒)装满低脂香草霜淇淋或优格(Yogurt) 。当霜淇淋外表略为溶软时，将新鲜或冻蓝莓放上去即可 。
怎么挑选好的蓝莓
1.看果粉：新鲜的蓝莓都带有较多的果粉，若是蓝莓表面有大量的果粉，甚至都呈现出灰色，在摩擦之后出现蓝紫色的果皮，是质量最好的蓝莓 。
2.看大?。豪遁拇笮《急冉暇龋虼耍」菏倍嗬遁拇笮〔灰耍⑶一贡砥ご植冢?那么这种蓝莓就不用买了 ， 质量不好 。
3.看手感：最好的蓝莓果实结实，用手轻轻捏一下不会有软质感，若是轻轻捏一下 ， 果肉就陷下去，还有果汁渗出，说明这种果子成熟过度，不适合购买 。
4.看颜色：好的蓝莓表皮为蓝紫色，覆有白霜；如果颜色发红，说明尚未成熟；白霜不明显或没有白霜 ，
说明存放过久已不新鲜；如果呈现黒色，说明是假冒的 。
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