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1、材料：鸡爪10只，花生米50克 。绍酒20克，葱花10克，姜片5克，精盐3克 ， 味精1克 ， 鸡油适量 。
【熬鸡爪汤怎么做才好吃 熬鸡爪汤怎么做】2、做法：鸡爪斩去尖，洗净，加绍酒、姜片及清水，中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟，撒上葱花、味精 ， 淋上鸡油，高火2分钟即可 。
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