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1.糖醋蒜的醋汁是不用烧开的,因为大蒜本身具有优异的杀菌功效,醋也是杀菌的好帮手 , 所以在腌制的时候不用大火熬制,直接倒进大蒜中搅拌均匀即可 。
【糖醋蒜的醋汁用烧开吗】2.制作糖醋汁的主要原料是白糖、白米醋、盐,一起搅拌均匀就可以直接使用了 。
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