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蜂蜜是我们日常生活中经常吃到的一种食物，我们一般买蜂蜜的途径还是比较多的 ， 有的人喜欢去超市里面买蜂蜜 ， 有的人则会找一些专门做蜂蜜的地方买蜂蜜 ， 而蜂蜜的种类又比较多，所以需要小心辨认真假 。那么，蜂巢蜜一般怎么辨别真假呢？
蜂巢蜜有假的吗
蜂巢蜜有假的 。
蜂巢蜜本来是蜜蜂将分泌存储在蜂巢中用来过冬的储备粮食，这种蜂蜜质量高，浓度高，味道更是美味至极，当然也有不法商人造假谋取暴利 。
假蜂蜜是蜂蜜吗
假蜂蜜有两种 ， 一种是用老的蜂蜜巢浇灌一些新鲜的蜂蜜 ， 这种蜂巢蜜还属于蜂蜜；而另外一种则是用白糖水喂蜜蜂，蜜蜂会添加一些花粉酿制成蜜，这种蜂蜜绝大多数是白糖水 。
假蜂蜜和真蜂蜜
真蜂巢蜜：真的蜂巢蜜都会带有密封的封盖，多白乳白色 。
假蜂巢蜜：假的蜂蜜多属于人工处理所得，不能做到蜂蜜封盖 ， 因此，能直接看到蜂蜜在巢穴中 。
假蜂巢蜜能吃吗
假的蜂巢蜜也就是糖分或其他蜂蜜加上一些老的蜂巢 ， 这种蜂巢蜜虽然是假货 ， 但食用对人体没有危害损伤 ， 可放心食用；但假蜂巢蜜的蜂巢不一定全是蜜巢 ， 有可能是虫卵巢穴，这种蜂巢不是很干净，因此，不能多吃 。
吃蜂巢蜜需注意
1.蜂巢蜜真的和假的都能吃，但都不能多吃 ， 以免摄入过多糖分引起肥胖或重金属过多 。
【蜂巢蜜有假的吗？蜂巢蜜的真假鉴别】2.蜂巢蜜中有可能带有蜂刺，因此，吃蜂巢蜜有存在被蛰的可能性 。
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